Le restaurant Chez Cousin à Mtsapéré autorisé à rouvrir
Le restaurant Le Rendez-vous chez Cousin, situé à Mtsapéré en face du centre commercial Baobab, est autorisé à rouvrir. La préfecture de Mayotte a abr…
L'Atelier de Flo, coffee shop créole de Saint-Pierre en finale nationale
L'Atelier de Flo - Coffee Shop Péï, installé dans une maison créole du centre-ville de Saint-Pierre, figure parmi les 79 finalistes du concours du Mei…
Sept jeunes de Saint-Pierre s'initient aux métiers de la restauration
Sept jeunes âgés de 16 à 25 ans ont participé à un concours culinaire à Bois d'Olives, au terme d'une semaine d'immersion dans les métiers de la resta…
Hygiène : l'hôtel Maharajah et le Snack Mangrove rouvrent leurs portes
La préfecture a levé les mesures de fermeture administrative qui frappaient le restaurant de l'hôtel Maharajah, à Mamoudzou, et le Snack Mangrove, à T…
Cantines des collèges à La Réunion : la Cour de cassation tranche en juillet
La Cour de cassation pourrait trancher dès juillet le litige qui oppose la société de restauration Régal des Iles au Département de La Réunion autour…
Des salariés dénoncent les conditions de travail d'un fast-food du Sud sauvage
Plusieurs anciens salariés d'un fast-food du Sud sauvage dénoncent des conditions de travail dégradées, un manque d'équipements de protection individu…
Premier Sommet des chefs créoles à La Réunion pour sauver une cuisine menacée
Les 23 et 24 mai, le domaine Moca à Saint-Denis accueille le premier Sommet et Festival international des chefs créoles, organisé par l'Institut inter…
Guinguette Saint-Gilloise le 23 mai à Saint-Gilles : bars, musique et port
Ce samedi 23 mai, de 18h à minuit, la Guinguette Saint-Gilloise s'installe dans le centre-ville et le port de plaisance de Saint-Gilles. Organisé par…
Mayotte : deux apprentis partent à Paris pour Apprenti'Scène
Le 7 mai, le Greta CFA de Kawéni a réuni apprentis, employeurs et équipe pédagogique pour un moment convivial. L'occasion de marquer le départ de deux…
Chez Lee fermé à Saint-Pierre après un contrôle sanitaire
Le snack Chez Lee, un établissement de restauration rapide situé à Saint-Pierre, a été fermé administrativement le 16 avril. La mesure fait suite à un…
Dionypark : le pôle de restauration retiré du projet
L’opposant Farid Mangrolia, qui avait engagé une procédure en référé devant le tribunal administratif, annonce une première victoire dans son combat c…
Les Balançoires : salaires versés après pression syndicale
En conflit avec la gérante de l’établissement et son administrateur judicaire, les salariés du restaurant les Balançoires à l’Hermitage ont élu un rep…
Titres-restaurant autorisés le dimanche dès 2027
Le gouvernement prépare une réforme des titres-restaurant qui autoriserait leur utilisation sept jours sur sept, dimanche compris. Cette mesure, prévu…
Les Balançoires ferme définitivement à l'Hermitage
Le restaurant Les Balançoires ferme définitivement ses portes à l'Hermitage. L'établissement a annoncé sa fermeture sur les réseaux sociaux, une semai…
